杯麵的世界其實大部分是肉的天下。打開超商貨架看，十款裡面九款是牛肉、肉骨、雞汁。海鮮口味相對少，做得好的更少。鮮蝦魚板這款算是來一客系列裡，我意外吃到還不錯的那一款。

湯頭比想像中清

我一開始以為「鮮蝦」會是那種濃郁的蝦膏湯頭，結果不是。它走的是清湯路線，蝦的甜味在湯裡比較內斂，喝起來像是淡版的海鮮湯麵。對於不想要太重口味的時候，這個調性反而好。

魚板的部分當然不會像現切魚板那麼有彈性（畢竟是脫水復原的），但有那個形狀和味道在，吃起來就有一種「這碗有料」的感覺。

適合什麼時候吃

• 早上：清淡湯頭比辣口味更適合空腹
• 吃完油膩的之後：例如前一晚吃燒烤、隔天午餐想吃輕一點的
• 感冒喉嚨痛：辣的吞不下去的時候，這款很救人

老實講

如果你是重口味派，這款可能會讓你覺得太淡。但如果你的櫃子裡需要有一款「比較不刺激」的備用，鮮蝦魚板是不錯的選項。

我從蝦皮直營買，三入裝平均下來一杯比便利商店便宜，搭折扣券更划算。家裡有放幾杯當清淡備案，以備需要的時候。