如果有一款杯麵是「閉著眼睛買也不會錯」的，我會說是來一客的牛肉蔬菜。它沒有特別搶眼的個性，但也正因為這樣，它是最耐吃、最不容易膩的那一款。
「平凡」的價值
杯麵這種東西，吃個三天就會發現一個現象：太有個性的口味反而留到最後沒人想吃。例如我家的麻辣口味通常會剩到月底，因為某幾天就是不想吃辣。
牛肉蔬菜剛好相反。它湯頭是那種很「標準」的清淡牛肉湯，配料有蔬菜碎跟少量肉粒，不重不輕，吃了不會有負擔。早中晚任何時段、任何心情都能吃。
我會推薦給誰
- 家裡有長輩或小孩的人：清淡好入口，沒有刺激成分
- 口味偏淡的女生：很多重口味女生會說「這款太普通」，但偏淡的會喜歡
- 不知道泡哪杯的時候：選這款八成不會錯
配料建議
這款本身比較清，加東西也不會打架：
- 加一把青菜（菠菜、小白菜微波 40 秒）
- 加半顆蛋
- 配一塊滷豆乾切片
簡單三樣加下去，從杯麵升級成像樣的一餐。
我都從蝦皮直營買，搭蝦幣回饋活動下來一杯比超商便宜不少。家裡固定備一組當「不知道吃什麼」的保險。